LETTERA
SCOMPIGLIO E PAURA TRA LE MURA DOMESTICHE
Caro dr Vaccaro, mi chiamo Gianna e sto per compiere vent’anni.
Da circa una settimana ho eliminato qualsiasi derivato animale dalla mia dieta, per ragioni etiche e ambientali, cosa che probabilmente avrei dovuto fare molto tempo fa.
Vivendo ancora con i miei genitori (carnivori) è chiaro che questo cambiamento ha portato un certo scompiglio in casa, anche perché soffro di anemia mediterranea e, in seguito agli ultimi esami del sangue, mi hanno … Leggi tutto