Proteine contenute nella bresaola

La bresaola contiene all’incirca 33 grammi di proteine per 100 grammi di alimento. Come molti sanno, la bresaola è uno dei cibi più consigliati per le diete e lo è grazie anche al’importante contenuto di proteine oltre che per la bassa presenza di grassi.

In altre parole la bresaola, nonostante sia un salume, rappresenta l’ingrediente perfetto per assumere proteine con basso contenuto calorico. Per ogni 100 g di bresaola, infatti, sono presenti soltanto  … Leggi tutto