I principali alimenti che contengono Omega 3 sono sia di origine animale che di origine vegetale.
Per quel che riguarda il regno animale, gli alimenti che presentano una maggiore concentrazione di questi acidi grassi vengono dal mare. I pesci ricchi di Omega 3 sono specialmente:
- salmone
- tonno
- pesce spada
- sgombro
- sardina
- aringa
Tra gli alimenti di origine vegetale, benchè contengano percentuali di Omega 3 inferiori rispetto al pesce troviamo noci e mandorle per quel che riguarda la frutta secca e alcune tipologie di verdure a foglia larga come bietole, verze, lattuga, radicchio, crescione e indivia.
Inoltre gli Omega 3 sono presenti anche nello scalogno, nell’aglio, nei porri e nell’erba cipollina.
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