GLI HAMBURGER APPESTATI E IL MARCHIO DI DRACULA

LETTERA

 

LA CROCCANTE PORCHETTA DI ARICCIA

 

Ciao Valdo, come va?

Ti mando il link di una bella notizia per noi vegani:

http://www.ilmessaggero.it/articolo.php?id=152938&sez=HOME_PIACERI

Per la gustosa e tipica porchetta di Ariccia, nota località dei Castelli Romani, è arrivato il riconoscimento europeo di indicazione geografica protetta (IGP), come annunciato in una nota del Ministro delle Politiche Agricole. Per chi non lo sapesse, la porchetta è un prodotto di carne suina, pesante dai 27 ai 45 kg, dove l’animale viene infilato dal sedere … Leggi tutto