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(Conferenza di Clusone-Bergamo, 14-15 maggio 2011)
UN SALUTO A TUTTI E UN CALDO APPLAUSO AL PROFESSOR DAMIANO AMORUSO
Do il benvenuto a tutti. Non aspettatevi grandi cose e grandi novità. Provengo da una serie di conferenze che hanno toccato un po’ tutti i temi, per cui corriamo il rischio di essere ripetitivi a breve distanza.
Voglio lasciarvi il tempo di assimilare e di riflettere su quanto già detto.
Sarò dunque breve, anche perché il tempo concessomi è un’oretta soltanto.
In … Leggi tutto
LETTERA
PIANO PIANO CE LA FARO’
Ciao Valdo, è un po’ di anni che, con molta calma, mi sto convertendo al crudismo.
Onestamente parlando, non sono raw (crudista) al 100%, così come non sono vegano al 100%, ma piano piano ce la farò.
Il tuo primo libro, per quanto sia uno schiaffone a tutto quello che ci propinano, ha un ottimo effetto sulle convinzioni personali. Il tuo sito poi integra il tutto. Così mi sono addentrato e ho letto dell’altro.… Leggi tutto
FAME INTENSA, VICISSITUDINI NUTRIZIONALI
E CONFERENZA ABIN DI BERGAMO
Mi stai riconciliando col vegetarianismo
Caro Valdo,
Sto leggendo con piacere, oltre ai tuoi articoli, anche il libro Alimentazione Naturale, sia la parte circolante nelle librerie (riguardante la prima sezione) che la seconda parte ancora inedita.
Ne approfitto per una digressione personale.
Non manco intanto di inviarti col pensiero, ogni volta che ti leggo, un grande grazie, perché mi stai riconciliando col vegetarianismo, dopo anni di rapporto altalenante col medesimo.… Leggi tutto
CENTO ALTERNATIVE MA UN SOLO MOVIMENTO IGIENISTICO NATURALE
Qualche appunto critico
Qualche appunto critico mi è arrivato per essermi lamentato di qualche carenza organizzativa in occasione della conferenza ABIN del 31 ottobre scorso, e per averlo pure scritto in una mia tesina dal titolo Fame intensa, vicissitudini nutrizionali e Conferenza ABIN di Bergamo.
Come dice il proverbio, I panni sporchi si lavano in famiglia, era il punto chiave della reazione critica in ambito al Circolo.
Non mi risulta … Leggi tutto
La scarsa comprensione della gente
Grazie Valdo per la risposta alle mie domande (tesina: La religione intoccabile del virus e del batterio), che ho trovato molto chiara ed esauriente.
Sono appena rientrata da una vacanza in Grecia e, appena trovo un momento di calma, vado a procurarmi ed anche a leggermi il tuo libro.
Ma ora ho una nuova domanda che mi assilla, e riguarda i miei due affezionati gatti.
I dubbi di carattere salutistico e farmacologico che avevo … Leggi tutto
Sette anni di dieta latte-vegetariana e una patina grigiastra sulla pelle
Sono venuta a conoscenza casualmente, presso un’erboristeria, dei vostri programmi a Roma, attraverso
un dèpliant che mi ha spinto a scrivervi questa lettera.
Ho seguito per 7 anni una dieta vegetariana in cui escludevo carne, pesce e uova.
Premetto che mi sono documentata sul bilanciamento, per cui sulla mia tavola, almeno una volta al giorno,
non mancavano mai le proteine, sottoforma di latticini o legumi.
Dopo qualche mese apparve … Leggi tutto