DALLA CROCIFISSIONE OPERATORIA ALLA RINASCITA VEGANA

LETTERA

 

Entusiasmo nei riguardi tuoi e dell’Alimentazione Naturale

Carissimo Valdo, parole come egregio, illustre ed esimio non bastano per te.

Per questo ho usato il termine carissimo.

Da quando ti ho scoperto, la scorsa estate, sei diventato per me prezioso.

Le tue letture mi entusiasmano, mi commuovono, mi arricchiscono.

Ti sto pubblicizzando a tutte le persone di buona volontà che conosco.

Amici e conoscenti ormai mi dicono: Ieri ho letto il tuo Vaccaro!

Peccato averlo imparato soltanto adesso

Sono più … Leggi tutto

LE 22 RAGIONI VEGANE E IL PENTIMENTO DI MONTAGNIER

America paese dei contrasti

 

Come affermato in diverse altre occasioni, l’America è un paese estremamente grande e contradditorio, dove convivono le cose migliori e le cose peggiori, i più grossi macellai e i più grandi difensori degli animali sotto tortura. 

L’America rimane sempre il paese nel quale le cose migliori ed anche quelle peggiori succedono in anticipo di 10 o 20 o 30 anni rispetto a noi.

Un caro amico mi ha inviato da New York una specie di vademecum … Leggi tutto

SOLLEVAMENTO PESI E ALIMENTAZIONE VEGANA

LETTERA

 

La piccola ma vivida speranza di far cambiare rotta al sistema

 

E’ la prima volta che sento e leggo di lei, dottor Vaccaro, ma sono 10 anni che mi comporto da

latte-ovo-vegetarano, e da 6 mes, felicemente, come vegano.

Non so se può servire alla causa, ma le scrivo poche righe per due motivi.

Primo perché, leggendo quanto scrive, penso ci sia ancora qualche speranza, molto piccola a mio avviso, di far cambiare rotta al sistema.

Tale speranza è … Leggi tutto

UNA MADRE NON SOLO VEGANA

Un avvicinamento all’alimentazione crudista

 

Gentilissimo Dr Vaccaro,

Sono arrivata al suo blog attraverso un gruppo di amici del forum PromiselandAlimentazione Vegana,

i quali mi hanno anche consigliato il suo libro Alimentazione Naturale che ho letto.

Sono una donna di 32 anni. Non mangio carne rossa o bianca, e nemmeno latticini da 5 anni, mentre consumo del pesce e, saltuariamente, formaggi stagionati e uova.

Lo scorso anno mi sono avvicinata all’alimentazione crudista attraverso i Green Smoothies, anche … Leggi tutto

L’INNOCENTE COTTURA VEGANA STILE PRISCILLA

L’INNOCENTE  COTTURA  VEGANA  STILE  PRISCILLA     

 

Apprezzamento articolo sulla tiroide

 

Caro Valdo,

Leggo e leggiamo con interesse e piacere i tuoi scritti, dopo che nostra zia ci ha regalato il libro Alimentazione Naturale e dopo che ti abbiamo incontrato nella tua residenza di Tricesimo.

Mi è piaciuto in particolare l’articolo sulla tiroide, visto che si tratta di una patologia sconosciuta e malcurata.

So che in passato, dopo varie ecografie, mi avevano riscontrato dei piccolissimi noduli che ora si sono calcificati. Ma … Leggi tutto

LE DISGRAZIE DEL QUASI-VEGETARIANISMO

Sette anni di dieta latte-vegetariana e una patina grigiastra sulla pelle

Sono venuta a conoscenza casualmente, presso un’erboristeria, dei vostri programmi a Roma, attraverso 

un dèpliant che mi ha spinto a scrivervi questa lettera.

Ho seguito per 7 anni una dieta vegetariana in cui escludevo carne, pesce e uova.

Premetto che mi sono documentata sul bilanciamento, per cui sulla mia tavola, almeno una volta al giorno,

non mancavano mai le proteine, sottoforma di latticini o legumi.

Dopo qualche mese apparve … Leggi tutto