Tag: verdura

Archivio Posted on

LODE AL SOLE, ALLA FRUTTA E ALLA VERDURA, E CRITICA AGLI ASSEMBRAMENTI

LETTERA

UN PAESE ALLO SFASCIO CULTURALE E SALUTISTICO

Ciao, sono Fabio. Mi complimento con te per quello che fai. Ci vorrebbero più persone come te.

Sei uno scrigno di tesori in questo paese allo sfascio.

Immagino la difficoltà di ripetere sempre le stesse cose ad italiani beoti che non conoscono nemmeno la differenza tra vegetariani, vegani, crudisti e quasi-crudisti, categorie che in questo tipo di Italia non esistono o sono estremamente rare.

VIVA LA FRUTTA, VIVA L’ENERGIA E VIVA LA … Leggi tutto

Archivio Posted on

FRUTTA PRIORITARIA E VERDURE A COMPLETAMENTO

LETTERA

 

PERCHE’ QUALCHE RISERVA SU PRANZI E CENE DI SOLA FRUTTA?

 

Valdo, quando e se potrai con gentilezza, mi ricordi perché sconsigli i pasti pranzo-cena a sola frutta, magari con monofrutto? Io fatico così tanto ad evitarli! A pranzo, in questo periodo, mangerei banane, tante banane o pesche, fino a sazietà.

Poi mi vieni in mente tu. Quest’inverno avevo letto la tua posizione ferma nello sconsigliare questa abitudine. Riconoscendo la mia ignoranza rispetto alla tua esperienza, mi limito e mi … Leggi tutto

Archivio Posted on

I COLORI NATURALI DELLA SALUTE

Più frutta e verdure crude (e meno tutto il resto) uguale più salute e meno malattie

 

Numerosi studi epidemiologici in Italia e all’estero confermano che l’insorgenza delle malattie cardiovascolari, delle patologie cronico-degenerative, delle patologie rare, dei tumori di diverse specie, diminuisce drasticamente in proporzione all’aumento del consumo di frutta e verdura, soprattutto crude.

L’OMS e la Comunità Europea raccomandano oggi di consumare almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno, preferibilmente di stagione e di produzione locale, in rispetto … Leggi tutto