LE DISGRAZIE DEL QUASI-VEGETARIANISMO

Sette anni di dieta latte-vegetariana e una patina grigiastra sulla pelle

Sono venuta a conoscenza casualmente, presso un’erboristeria, dei vostri programmi a Roma, attraverso 

un dèpliant che mi ha spinto a scrivervi questa lettera.

Ho seguito per 7 anni una dieta vegetariana in cui escludevo carne, pesce e uova.

Premetto che mi sono documentata sul bilanciamento, per cui sulla mia tavola, almeno una volta al giorno,

non mancavano mai le proteine, sottoforma di latticini o legumi.

Dopo qualche mese apparve … Leggi tutto