La vitamina K è una vitamina liposolubile, fondamentale per il nostro organismo principalmente nei processi dell’emostasi. Con Vitamina k si indica una serie di composti classificati rispettivamente come:
- Vitamina K1
- Vitamina K2
- Vitamina K3
La vitamina K1 è presente nell’olio di oliva e negli ortaggi a foglia verde, la K2 viene sintetizzata dalla microflora intestinale e infine la K3 un prodotto di sintesi idrosolubile, impiegata in alcuni tipi di terapia.
Le principali fonti … Leggi tutto