La vitamina A è di fondamentale importanza nell’alimentazione umana e ha come principali funzioni quella di contrastare o prevenire disturbi visivi, qualla di accrescere il tessuto osseo nella fase dello sviluppo nonché quella di preservare la salute dell’epidermide.
Dove si trova la vitamina A
La vitamina A si trova in molteplici alimenti sia di origine animale che vegetali.
Per quel che riguarda gli alimenti di origine animale, tale vitamina è largamente presente nell’olio di fegato di … Leggi tutto