microbioma umano

Uno sguardo sul nostro Microbioma: dai batteri “sicuri” alla nostra salute!

I miliardi di batteri esistenti nel nostro pianeta non sono visibili all’occhio umano; che i batteri siano alla base della vita sulla terra è ormai scientificamente accertato.

Alcuni sono più utili di altri e vengono chiamati probiotici (fisiologici).

Sono stati definiti dalla FAO e OMS, i batteri probiotici, come “microorganismi” vivi che, se somministrati in quantità conferiscono un adeguato beneficio all’ospite. Ma più di tutti devono essere riconosciuti sicuri.

Ma cerchiamo di far chiarezza sul nostro Microbiota Intestinale e perché … Leggi tutto

Cosa vuol dire Microbioma e Microbiota intestinale e la sua relazione con infiammazione e benessere

Il ruolo della mucosa intestinale è molto più complesso di quello della cute, parlare di fisiologia intestinale non è un argomento semplice, ma capire i suoi aspetti importanti per mantenere uno stato di salute dell’organismo è fondamentale.
È un organo la cui mucosa è come un giudice che decide ciò che deve passare dentro da ciò che deve rimanere fuori. Quando dico passare dentro, vuol dire dentro di noi.

L’intestino è un organo davvero straordinario in quanto è come un … Leggi tutto

Microbiota: l’universo dentro di noi, che cambia il nostro destino

di Dott.ssa Elena Vitali

C’è stato un tempo in cui nessuno sapeva della sua esistenza. Un tempo in cui si parlava genericamente di “flora intestinale”, senza immaginare la straordinaria complessità che abitava nel nostro corpo. Poi arrivò uno scienziato visionario: Ilya Mechnikov, premio Nobel per la Medicina, che già agli inizi del Novecento osservava come il latte fermentato consumato da alcune popolazioni longeve potesse avere effetti benefici sul corpo umano. Non conosceva ancora il termine “microbiota”, ma aveva già intuito … Leggi tutto